Рецепт перепечи
Моя мама — русская, но родилась в удмуртской деревне, затем вышла замуж в удмуртскую семью. Поэтому в семье готовили и русскую и удмуртскую кухню. Сейчас мы уже живем в доме вдвоем с мужем, но когда собираются дети и внуки за большим столом у нас 3 детей и 4 внуков мы стряпаем много разной выпечки. Начинки самые разнообразные: мясо, жареные свежие грибы, маринованные грибы, печень, яйцо с луком, картофель, капуста, есть еще перепечи к чаю - сладкие с вареньем.
Перепечи с яйцом и луком
Оставьте фотоотзыв. Автор Вероника. Перепечи — это удмуртское национальное блюдо, которое готовят с самой разнообразной Ингредиенты Тесто:. Не подошли ингредиенты?
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подборка рецептов удмуртских перепечей с фото и пошаговыми инструкциями.
- Готовить любые каши на завтрак лучше методом варки.
- Перепечи — рецепт удмуртской старинной выпечки, представляющей собой своего рода ватрушку с мясной, овощной или сладкой начинками. Ингредиенты для «Удмуртских перепечей» :.
- Вкуснейшее удмуртское блюдо — перепечи — готовят не только на их родине, но и по всей необъятной стране.
Это очень простой рецепт! Я специально не измельчаю творог, потому что обожаю творожные крупинки, но если вам нравится, когда творожник больше похож на чизкейк, то можно взбить тесто блендером или. Конечно, я не пеку пироги-торты каждый день — вредно! Но это тот случай, когда за исключением времени на выпечку и при наличии миксера на кухне у вас на все уйдет 20 минут. Единственное, на чем нельзя. Вместо слив можно использовать яблоки, но их нужно предварительно слегка припустить на сливочном масле.